Creatività e salute in tavola con i nostri prodotti al cardo di Cervia

Creatività e salute in tavola con i nostri prodotti al cardo di Cervia

Il cardo è un alimento dalle molte proprietà nutritive e dal basso contenuto calorico. Infatti, questa pianta erbacea è ricca di vitamina B e vitamina C, e contiene una quantità notevole di potassio. Sono, inoltre, tantissimi i benefici che il consumo di cardo offre al nostro organismo, in particolare modo al fegato. Può, tuttavia, sorgere spontanea una domanda:

come fare per integrare questo alimento nella propria dieta?

Coltiviamo il cardo secondo tradizione, portandolo a maturazione sotto la sabbia. È per questa ragione che il nostro raccolto è facilmente riconoscibile per via del suo sapore dolce e gustoso. Questa caratteristica fa sì che il nostro cardo si presti a più preparazioni e possa essere consumato in modi diversi, pur rimanendo un alleato prezioso per il fegato e per la vostra salute.

La nostra tisana al cardo di Cervia è ottima per tutti coloro che vogliono depurare il proprio organismo. Infatti, il cardo possiede proprietà antiossidanti ed è in grado di combattere l’azione dei radicali liberi. Assumere il cardo in forma di tisana è particolarmente efficace per contrastare i sintomi della sindrome premestruale, ma anche delle emorroidi, poiché questa pianta possiede proprietà astringenti. In generale, la nostra tisana ha un effetto antiossidante ed è adatta anche a coloro che si sottopongono a cicli di chemioterapia, in quanto aiuta la depurazione del fegato senza alterarne il naturale equilibrio.

Proprio per via di queste sue qualità, il cardo può essere consumato quotidianamente.

I nostri barattoli speciali al cardo di Cervia sono perfetti per accompagnare qualsiasi pietanza. Sia consumato sott’olio con olio extra-vergine d’oliva, che in forma di trito al profumo di alloro e rosmarino o al pepe verde, il cardo non perde le sue proprietà antiossidanti e depurative. Oltre a proteggere le cellule epatiche, infatti, il cardo ne stimola la rigenerazione, contrastando gli effetti negativi dell’alcol e sostenendo il recupero dell’organismo in seguito a intossicazioni alimentari.

Non ci sono limiti ai modi in cui il cardo può essere consumato e introdotto nella vostra dieta e, con i nostri prodotti, potrete beneficiare delle sue proprietà depurative e antiossidanti, senza rinunciare al gusto e alla creatività in tavola.